2021年灶具行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

灶具行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)距今近20年歷史時(shí)間，時(shí)時(shí)刻刻都開(kāi)演著精彩紛呈的故事情節(jié)。尤其是近些年各知名品牌不斷增加技術(shù)性和商品行業(yè)的資金投入，讓行業(yè)綠色生態(tài)管理體系發(fā)生了天翻地覆的轉(zhuǎn)變。尤其是進(jìn)到2021年，灶具全方位步入了科技創(chuàng)新與顧客認(rèn)知能力暴發(fā)的全新升級(jí)時(shí)期。行業(yè)相對(duì)高度蕭條，首先獲益的當(dāng)然是業(yè)界頭頂部知名品牌。在其中，森歌家用電器也借助行業(yè)快速發(fā)展趨勢(shì)的車風(fēng)，踏入了發(fā)展趨勢(shì)的強(qiáng)勢(shì)股。

現(xiàn)如今2021年已貼近序幕，大家將根據(jù)這篇文章內(nèi)容，從營(yíng)銷、商品，及其品牌營(yíng)銷等好幾個(gè)層面，來(lái)剖析這一年來(lái)，森歌是怎樣營(yíng)造及加強(qiáng)知名品牌，推動(dòng)聲量、銷售量雙增長(zhǎng)的。

生產(chǎn)制造時(shí)興IP：借助新總流量出風(fēng)口，造就營(yíng)銷高效使用價(jià)值

不得不說(shuō)，在流量為王的時(shí)期，知名品牌愈來(lái)愈注重短期內(nèi)轉(zhuǎn)化，及其某一事情引起的及時(shí)市場(chǎng)銷售。但過(guò)多關(guān)心而于，反倒非常容易深陷簡(jiǎn)單直接的總流量手機(jī)游戲，不利公司的高效發(fā)展趨勢(shì)，因此，短期內(nèi)轉(zhuǎn)化和長(zhǎng)期性提高怎樣兼具，就變成了營(yíng)銷行業(yè)的關(guān)鍵話題。森歌深喑營(yíng)銷之道，很多年來(lái)在來(lái)獲得流量及總流量轉(zhuǎn)化層面稱得上行業(yè)榜樣。這一年來(lái)，森歌根據(jù)熱點(diǎn)視頻服務(wù)平臺(tái)、熱門綜藝，及其線上與線下多線并行處理的對(duì)策，造就了一系列散播頗深的營(yíng)銷事情。

1. 抖音話題&全員試煉

艾媒大數(shù)據(jù)中心公布的《Z世代消費(fèi)數(shù)據(jù)洞察》中提及，Z時(shí)代的選購(gòu)特性更偏重社交互動(dòng)和精神實(shí)質(zhì)交易，會(huì)因?yàn)樯唐犯郊由缃幻襟w特性而付錢，也想要為開(kāi)心、興趣愛(ài)好和感受付錢。時(shí)興之所往，商業(yè)服務(wù)之所往。年青人的追求，吸引住著許多像森歌那樣的知名品牌合理布局“新零售”。森歌借助年青人集聚的抖音平臺(tái)做營(yíng)銷，早已不是什么新鮮事兒。早在2018年，森歌就已全方位打開(kāi)“新零售 無(wú)界零售”方式，并將直播間做為企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵模塊。2021年新年之后，森歌就持續(xù)活潑在抖音平臺(tái)上，各種各樣直播間主題活動(dòng)、話題討論爭(zhēng)霸賽花式五花八門，話題討論人氣持續(xù)刷新紀(jì)錄，在其中#15分鐘招喚家鄉(xiāng)味、#花式蒸烤神廚成名出道、#總冠軍餐廳廚房絕佳拍檔三個(gè)抖音話題每日任務(wù)，均得到了非常好的聲量，據(jù)抖音話題網(wǎng)頁(yè)頁(yè)面統(tǒng)計(jì)分析，三個(gè)話題討論主題活動(dòng)總計(jì)得到了22億 播放量。

2. 多線連動(dòng)，塑造蒸烤節(jié)知名品牌IP

森歌“蒸烤節(jié)”，到2021年早已隆重召開(kāi)了四屆。2021年5月22日，伴隨著“森歌盛典小龍蝦局”抖音短視頻.直播間主題活動(dòng)的圓滿落幕，歷時(shí)近一個(gè)月的“第4屆森歌蒸烤節(jié)”主題活動(dòng)也畫上完滿的句點(diǎn)。先前不論是上海外灘白玉蘭花商務(wù)大廈和重慶觀音橋商業(yè)圈“亞洲之光”巨屏的知名品牌燈光秀，或是配備萬(wàn)億元流量平臺(tái)抖音短視頻的受歡迎直播間，都展示出了森歌拉響“蒸烤節(jié)”這一知名品牌IP，打造出歸屬于森歌知名品牌愛(ài)久見(jiàn)人心的信心。更關(guān)鍵的是，根據(jù)網(wǎng)上抖音挑戰(zhàn)賽和線下推廣小龍蝦廚藝比賽的知名品牌大循環(huán)系統(tǒng)，森歌 “理想化新餐廳廚房”的品牌文化也伴隨著主題活動(dòng)進(jìn)入了我國(guó)的家家戶戶。

3. 協(xié)同熱門綜藝，打造出總冠軍餐廳廚房

綜藝節(jié)目營(yíng)銷分二種，一種是做品牌曝光，一種是場(chǎng)景化內(nèi)容。前面一種是從古至今廣告宣傳、綜藝節(jié)目的慣用手法，簡(jiǎn)單直接；后者則是根據(jù)恰如其分的場(chǎng)景故事情節(jié)，曝出商品。森歌挑選了后者。在2021年的熱門綜藝《冠軍的新家》頻道中，森歌根據(jù)i8智能化蒸烤灶具 u8殺菌集成化水槽洗碗機(jī)，為運(yùn)動(dòng)明星張繼科產(chǎn)生全新升級(jí)的理想化餐廳廚房。在張繼科家廚房改造的歷程中，反映兩部森歌商品的產(chǎn)品賣點(diǎn)與優(yōu)點(diǎn)，根據(jù)刺激性顧客的“癢點(diǎn)”來(lái)種樹(shù)商品。

4.協(xié)同張繼科，發(fā)布”24h煥新方案“

在《冠軍的新家》人氣正旺之時(shí)，森歌又出一記重拳出擊——簽訂張繼科為森歌24h煥新體驗(yàn)中心，一同發(fā)布“24鐘頭煥新方案”，根據(jù)一系列的煥新補(bǔ)助和三大落地式措施，直追老廚房改造全過(guò)程繁雜、價(jià)錢不全透明等困擾，為顧客24鐘頭煥新餐廳廚房。煥新方案的推動(dòng)，是《冠軍的新家》人氣的強(qiáng)有力承攬，為綜藝節(jié)目種樹(shù)給予了適度的市場(chǎng)銷售出入口，進(jìn)而完成了知名品牌聲量與銷售量的兩翼同飛。

構(gòu)建餐廳廚房綠色生態(tài)：錨準(zhǔn)消費(fèi)升級(jí)群體，打造出超越周期時(shí)間的源動(dòng)力

超2.5億人的Z世世代代、4億人的中產(chǎn)階層、約2億人的農(nóng)二代已經(jīng)變成購(gòu)買中堅(jiān)力量?；旧洗婊钜螳@得達(dá)到，顧客們有愈來(lái)愈多人性化消費(fèi)市場(chǎng)。誰(shuí)可以最開(kāi)始捕獲轉(zhuǎn)變產(chǎn)生的機(jī)會(huì)，誰(shuí)就將趁勢(shì)而起。近一年來(lái)，森歌商品追隨交易趨向的轉(zhuǎn)變而快速迭代，根據(jù)“森歌新集成化，理想化新餐廳廚房”的主主旋律，發(fā)布了一系列刷新行業(yè)的新產(chǎn)品。

1. 集成廚房套系化

依據(jù)《2021中國(guó)集成廚電發(fā)展趨勢(shì)白皮書》中的調(diào)查數(shù)據(jù)信息，在中國(guó)飲食交易困擾中， 44.9%的客戶餐廳廚房總面積在8㎡下列，餐廳廚房室內(nèi)空間過(guò)小變成困惑購(gòu)買者較大的餐廳廚房困擾。而在不僅有廚房電器的應(yīng)用困擾中，油跡清理艱難、商品多、占地面積大、作用分散化等也被大部分顧客抨擊。今年初，森歌著眼于整體櫥柜，明確提出了“1個(gè)理想化餐廳廚房，2臺(tái)森歌恰好”的商品核心理念，將分散化復(fù)雜的廚房電器商品有機(jī)化學(xué)結(jié)合，為當(dāng)今中國(guó)式家庭給予更為舒服、身心健康、清潔的總體解決方法，推動(dòng)了廚房電器行業(yè)新一輪的流行趨勢(shì)。

2. 構(gòu)建智能廚房

行業(yè)提高可預(yù)測(cè)性強(qiáng)，再加上顧客對(duì)廚房電器商品的質(zhì)量規(guī)定日趨提高，要求和收益已經(jīng)涌進(jìn)高檔人工智能產(chǎn)品。在深耕細(xì)作集成廚房的與此同時(shí)，森歌在智能化系統(tǒng)層面的合理布局也從沒(méi)停息。2021年發(fā)布的幾款新產(chǎn)品，如i8、u8、i5ZK 都配備了其本身產(chǎn)品研發(fā)的i-SENG智能控制系統(tǒng)，得到完成智能化預(yù)定、智能化食譜、智能監(jiān)測(cè)、遠(yuǎn)程遙控、視頻語(yǔ)音操縱等革新作用。尤其是i5ZK，不但配備i-SENG智能化烹制系統(tǒng)軟件，根據(jù)內(nèi)嵌40道蒸烤食譜完成智能化一鍵烹制，還運(yùn)用全新升級(jí)觸感技術(shù)性，花式零觸摸實(shí)際操作，升級(jí)版了廚房電器的智能化感受。此外，森歌在618前夜發(fā)布的與小愛(ài)同學(xué)跨界營(yíng)銷聯(lián)名鞋的第一款灶具D3ZK-E蒸烤一體集成灶，也在618、雙十一預(yù)購(gòu)運(yùn)動(dòng)中各自?shī)Z得好幾個(gè)排行榜的總冠軍。

3. 合理布局單獨(dú)蒸烤

在蒸烤一體集成灶產(chǎn)品矩陣趨于健全的與此同時(shí)，森歌又將眼光對(duì)焦在蒸烤高效率層面。時(shí)下節(jié)奏快的日常生活促使很多人都無(wú)法有充足的時(shí)間給自己和親人烹制一頓爽口的飯食。森歌根據(jù)對(duì)灶具下柜構(gòu)造的更新，發(fā)布i5ZK-G、T3ZK-G等一系列單獨(dú)蒸烤灶具商品，為工薪族節(jié)約了烹制的時(shí)間，讓大量人還有機(jī)會(huì)走入餐廳廚房。

4. 全廚房業(yè)務(wù)流程·廚房櫥柜

十分清楚的是，森歌家用電器現(xiàn)階段正行車在提高的快速道路上。在早已處在順豐快運(yùn)區(qū)的客觀條件下，以哪些方法完成提高，就能充分體現(xiàn)出企業(yè)的布局和欲望，而有著工作能力優(yōu)越性的森歌家用電器，顯而易見(jiàn)期待做得大量。當(dāng)森歌的廚房電器業(yè)務(wù)流程早已產(chǎn)生了一定經(jīng)營(yíng)規(guī)模，森歌又把眼光轉(zhuǎn)為了餐廳廚房的另一關(guān)鍵構(gòu)成部分——廚房櫥柜。2021年上半年度，森歌開(kāi)行業(yè)內(nèi)第一個(gè)全不銹鋼板整體櫥柜生活館加盟。森歌涉足廚房櫥柜行業(yè)，是“1個(gè)理想化餐廳廚房，2臺(tái)森歌恰好”的發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)一步更新，與此同時(shí)也將行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)布局從單純性的廚房電器間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)拉向了根據(jù)整體櫥柜解決方法的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。